カセットコンロの防災備蓄｜ボンベは人数別に何本？

• ボンベは1人1週間で約6本です。4人家族なら24本で、寒い季節は多めに考えます。
• 期限の目安があります。ボンベは製造から約7年以内に使い切り、コンロは約10年以上で買い替えを考えます。
• 置き場所と使い方に決まりがあります。室内の40度以下に置き、大きな鍋で覆う、2台並べるなどの使い方はしません。

電気やガスが止まっても、お湯が沸かせるからです。

農林水産省は、熱源があると災害のときの食の選択肢が大きく広がると説明しています。レトルト食品、カップ麺、袋麺、フリーズドライのスープ、パスタも食べられるようになります。温かい食事は体を温め、緊張や不安を和らげてくれるともしています。

農林水産省によると、ライフラインの復旧で最も時間がかかるのはガスです。オール電化の家でも、万が一のために用意しておくよう書かれています。

備えるのはコンロだけではありません。水、ボンベ、やかんや鍋がそろって、初めてお湯が沸かせます。農林水産省も、やかんや鍋まで含めて用意するよう書いています。

一緒に何を用意しますか？

• 水：1人1日3リットルが目安です。湯せんや洗い物の水は別に要ります。
• やかんと鍋：農林水産省が挙げています。工業会は、鍋にはフタを用意するよう書いています。
• 洗い物を減らす物：ラップ、アルミホイル、紙皿、紙コップ、割り箸、使い捨てスプーン。農林水産省の要配慮者向けのガイドが挙げています。
• キャンプの道具：工業会は、アウトドアの道具はそのまま災害時に役立つとしています。家にあれば、燃料の残りを確かめましょう。

農林水産省の目安は、1人1週間で約6本です。日本ガス石油機器工業会も、1人1週間で6本弱としています。3日分は割り算して切り上げました。

3日分の計算は、例えば3人なら「6本×3人÷7日×3日」で約7.7本なので、切り上げて8本です。

冬は多めに考えましょう

日本ガス石油機器工業会によると、カセットこんろは気温の影響を大きく受けます。寒い季節は、真夏と比べて1.5倍くらいのボンベが必要になるとしています。表の右の列は、6本にそのまま1.5を掛けた計算です。農林水産省の6本がどの季節を前提にした数字かは資料に書かれていないので、大まかな目安と考えてください。寒い地域の方や、冬の備えを厚くしたい方の参考にしましょう。

ボンベ1本で何分使えますか？

共通の数字は、公式の資料では確かめられませんでした。機種や火力で変わり、工業会によると気温の影響も大きく受けます。お使いの機種の説明書やメーカーの仕様を確かめましょう。だからこそ、一度お湯を沸かしてみると、自分の家の感覚がつかめます。

ガスを節約するには？

工業会の案内では、鍋のフタの有無で、沸くまでのガスの量が大きく変わるとされています。お湯を沸かすだけなら、軽い鍋やケトルの方がガスを使いません。お湯を注ぐだけで食べられる物を中心にすると、火を使う時間も短くなります。

カセットコンロとボンベには、ガスもれを防ぐゴムの部品が使われています。工業会によると、ゴムは使っていなくても年月とともに劣化します。

今日が2026年11月なら、計算は次のとおりです。

• ボンベ：2019年11月より前に作られた物は、早めに使い切りましょう。
• コンロ：2016年11月より前に作られた物は、買い替えを考えましょう。

家の奥から古いコンロが出てきたら、まず銘板を見てください。買った時期が分からなくても、書かれた数字で確かめられます。

日本ガス石油機器工業会と農林水産省の案内は、とても具体的です。

• 室内の40度以下の場所に、キャップをして置く。40度以上になると、こんろに付けるときに安全装置が働いて使えません。
• キッチン、ダイニング、リビングの取り出しやすい場所に置く。
• 流し台の水や湿気の影響を受けない場所にする。シンクの下に置くときは、湿気に気をつけましょう。
• 物置、倉庫、押し入れに入れ込まない。さびや置き忘れにつながります。
• 車の中に置かない。40度以上になる車内に置いてはいけません。
• 暖房機のそばやガスこんろの近くに置かない。
• 低い位置の棚に置く。農林水産省は、落ちてけがをしないよう低い棚を勧めています。コンロとボンベは同じ場所にまとめ、コンロは立てて収納すると場所を取りません。

工業会によると、人がいる環境に置いているだけで、ボンベが爆発することはありません。爆発の危険が生じるのは80度以上で、室内に置いておくだけでは爆発の危険はないとしています。必要以上にこわがらなくて大丈夫です。気をつけたいのは、車内や暖房のそばなどの高温の場所です。

暮らしに合わせた置き方の例

• 一人暮らし：6本を台所の低い棚に。鍋をする人は、普段の分と分けずに回します。
• 夫婦2人：12本をダイニングの収納に。コンロと同じ場所にすると探さずに済みます。
• 4人家族：24本は場所を取ります。12本ずつ分けて、台所とリビングの収納に置く方法もあります。ただし、コンロのそばに使う分を置きましょう。

置く場所の例は、案内をもとにこのサイトで考えたものです。

ボンベも、食品と同じように回せます。工業会は「ローリングストック」で備えるよう案内しています。製造年月が古い物から普段の生活で使い、使った分を新しいボンベで補充する方法です。

どのくらいで一巡するか、計算してみました。使う本数は例です。

どれも、7年の目安までには十分な余裕があります。鍋をしない家は、年に1回「ボンベを見る日」を作りましょう。工業会は10月7日を「カセットこんろとボンベの日」としています。この日に製造年を確かめ、「防災鍋」を作る、と決めると覚えやすくなります。

日本ガス石油機器工業会とNITEが案内している注意点です。どれも、ボンベが熱くなりすぎる、ガスがもれるなどの事故を防ぐためです。災害のときも同じです。

また、次の点も守りましょう。

• 家具、壁、カーテンから15センチメートル以上離して使う。
• ボンベは切り込みをガイドに合わせて、表示どおりにセットする。
• ガスの再充てんをしない。火の中に入れない。
• 屋外でも、狭い空間では換気に注意する。
• 水入れ皿のある機種は、油や食品かすがたまらないよう掃除する。五徳や汁受けをひっくり返して使わない（NITE）。

NITEによると、平成22年度から26年度までの5年間に、屋外でのカセットこんろやボンベに関わる事故が7件あり、4件が火災を伴い、8人がけがをしました（平成28年7月1日現在）。キャンプや花見だけでなく、災害のときも慌てて使いがちです。普段から正しい使い方に慣れておきましょう。

地震のあと、すぐ使っていいですか？

農林水産省は、発災当日は余震でしばらく火が使えないことも考えられるとして、調理のいらない非常食を勧めています。カセットコンロは、余震が少なくなる頃から使えるとしています。そのため、ボンベと一緒に、火を使わず食べられる物も用意しましょう。

食事のほかにも使い道があります。工業会は、体の汗や汚れを拭く、けがの手当て、煮沸消毒を挙げています。

食事では、次のような使い方があります。

• パックご飯やレトルトを湯せんする。
• カップ麺、フリーズドライのスープ、アルファ米にお湯を注ぐ。農林水産省のガイドによると、アルファ米はお湯で約15分、水で約60分でやわらかくなります。
• 耐熱のポリ袋に食材を入れて湯せんする「パッククッキング」。農林水産省が紹介しています。要配慮者向けのガイドは、耐熱温度130度以上で湯せんに対応した食品用ポリ袋を挙げています。

断水の中では、お湯も大切な水です。湯せんのお湯は捨てず、体を拭くなどに回せないか考えましょう。農林水産省は、湯せんや洗い物の水は、1人1日3リットルの目安とは別に必要だとしています。

• コンロだけあってボンベが足りない。鍋用に1パックだけ、という家は人数別の表と比べましょう。
• ボンベの製造年を見ていない。缶の底を見れば分かります。
• コンロに合わない大きな鍋しかない。小さめの鍋ややかんを1つ用意しましょう。
• 押し入れの奥にしまい込む。さびや置き忘れの原因になります。
• 使い方を家族が知らない。一度、普段の日にお湯を沸かしておくと、ボンベの付け方が分かります。

順位ではなく、次の点を見ましょう。このサイトで整理した見方です。

• 使う鍋の大きさに合っているか。家の鍋をのせて、全体を覆わないかを確かめます。
• 指定のボンベがどれか分かるか。説明書を確かめます。工業会は、そのこんろ専用のボンベを使うよう書いています。
• 収納する場所に入るか。箱のまま置くのか、棚に立てるのかを考えます。
• 鍋が安定してのるか。買ったら一度お湯を沸かして、火のつき方も確かめます。説明書は箱に入れて一緒に保管しましょう。

コンロを暖房の代わりにしてもいいですか？

工業会の案内には2つの書き方があります。災害時の豆知識のページには、気温が低いときや夜間は、こんろの炎が暖房にもなるとあります。一方、安全な使い方のページは、調理以外の用途（炭や練炭の火おこしなど）に使わないよう書いています。このサイトでは、暖房を目的に使い続けることは勧めません。寒さには毛布やカイロを先に考えましょう。ボンベで使えるガスストーブも農林水産省のガイドで紹介されていますが、コンロとは別の製品です。

1. コンロで調理やお湯を沸かすのに使い、火が消えるまで使い切る。
2. 缶を振って「シャカシャカ」と音がしないか確かめる。音がすればガスが残っています。
3. 地域の取り決めに従って捨てる。

工業会によると、空に見えるボンベにも微量のガスが残っています。ガスが残ったまま捨てると、ごみ収集車や焼却施設で火災などの原因になります。ボンベが劣化して器具で使えなくなった場合のガス抜きの方法は、工業会が資料を公開しています。捨て方の細かい決まりは市区町村で違います。

• 製造年や使い方：本体の銘板、説明書、メーカーの窓口
• 安全な使い方全般：日本ガス石油機器工業会のサイト
• ボンベの捨て方：お住まいの市区町村のごみの案内
• 製品の事故やリコール：NITEのサイト
• 備蓄全体の量：農林水産省「災害時に備えた食品ストックガイド」